· Прекрасный оранжевый тип салатных бифштексов, родом из страны амишей в Пенсильвании. Синонимы: Amish Orange Sherbet, Амишей оранжевый щербет.
· Индетерминантный, высокорослый сорт (в теплице 1,7 -2,0 м). Куст крепкий, лист простой, с отличной урожайностью и продолжительным плодоношением. Формировать в 1 стебель. Требуются хорошие опоры для поддержания веса растений и плодов. Устойчив к растрескиванию от обильной влаги.
· Среднеспелый, великолепный сорт с крупными аппетитными плодами яркого апельсинового цвета, с небольшими рёбрами у плодоножки, массой 300-600 г. Плоды созревают до привлекательного, аппетитного апельсинового цвета, на который накладываются оттенки красного. Маслянистая, густая мякоть обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом. Плоды округлые и плоскоокруглые, оранжевые с едва заметными светлыми полосами, на срезе - небольшие семенные камеры и много-много нежной, сочной, кисло-сладкой мармеладной мякоти. Плоды, выровненные, мясистые, сладкие, очень вкусные!
Подходит не только для свежего потребления, но и для приготовления желтых соусов.
