· В некоторых каталогах этот сорт может встречаться под названием Grande Blanche и Great white beefsteak. Выведен селекционерами на территории США
· Индетерминантный, урожайный, белоплодный сорт томата. Куст высотой 1,6-2,0 метра, лист обычный, помидорный, темно-зеленого цвета. Обладает мощным стеблем. В средней полосе его лучше выращивать в теплице, на юге возможна посадка в открытую почву. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты при формировании растения в 2-3 стебля. Сорт неприхотливый, выносливый.
· Сорт среднеспелый (110-120 дней), урожайный, с крупные бифы, 300- 600 граммов, плоскоокруглыми плодами сливочно- белого цвета при созревании (могут быть небольшие розовые румяна). Перезревшие плоды слегка прозрачные на свет. Сорт имеет отличные вкусовые качества, мякоть сочная, сладкая, без кислоты.
Томат очень хорош в салатах и соусах. Длительному хранению не подлежит. Эти помидоры хороши для свежего потребления, рекомендованы они для кормящих матерей, детского и диетического питания. Идеальны для аллергиков.
