· Фамильная реликвия семьи из Канады. В некоторых каталогах может иметь название «Бычье сердце озёрной рыбы». Томат Бычье сердце рыбного озера в настоящее время выпускают только коллекционеры.
· Индетерминантный, высота растения: 160-200 см. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Агротехниками рекомендован в разных регионах – от жаркого до прохладного климата. Куст мощный, формировать: в 1-2 стебля. Если вы планируете формировать 2 основных стебля, оптимально на 1 квадратный метр – три растения. Можно высаживать по 4 куста на ту же площадь, когда будет оставлен 1 стебель. Требует подвязки к опоре и пасынкования. Сорт высоко устойчив к основным томатным болезням, неприхотлив, имеет вкусные плоды и высокую урожайность, что позволяет ему пользоваться постоянным спросом. Хорошо завязывает плоды несмотря на жару. Один из лучших сортов: урожайность томата Бычье сердце рыбного озера свыше 5 кг с 1 растения - при условии соблюдения агротехники, наличии своевременного полива и подкормки. Сорт очень урожайный.
· Среднеспелый (100-120 дней), крупноплодный сорт. Плоды малиново-розовые сердца, массой 200-800 г. Сорт отличает сердцевидная форма, ярче она выражена у крупных плодов, у мелких — более округлая. Томаты сплошная сочная мякоть с отличным сладковатым вкусом. Мякоть - сплошное мясо, не водянистая, малиновая, сочная, мясистая, нежная, очень сладкая, с небольшим количеством семян. В стадии полной зрелости насыщенного розового или малинового цвета, отличного вкуса с повышенным содержанием сахара, очень ароматные.
· В основном помидор Бычье сердце выращивается для употребления в сыром виде и для блюд — плоды слишком крупные для цельноплодного консервирования. Годится на салаты и на любые томатопродукты, для приготовления сока, соусов.
Томат бычье сердце рыбного озера – популярный сорт из Канады, заслуживший любовь огородников во всех уголках мира. Сочные вкусные помидорки порадуют гурманов, а с выращиванием справятся новички.
