· Синонимы названия: Black Beauty, Чёрная красота, Чёрный красавец, Чёрный красивый
· Экзотический сорт помидоров, выведенный в США Бредом Гейтсом. Самый черный помидор в мире! Американский фермер Бред Гейтс в течение 5 лет скрещивал кусты помидоров Berkeley tie dye Pink и Indigo apple, пока в 2015 году не получил новый сорт томата Черная красавица. Повышенный уровень антоциана придает плоду фиолетово-черную окраску.
· Высокорослый, индетеминант, 1,5 м в открытом грунте и достигать 2 м в тепличных условиях. Стебель средней толщины, ветвистый с плотными листьями. Формировании в 1-3 стебля. Пасынковать и подвязывать обязательно. На кусте может быть до 9 кистей, по 5-6 плодов с каждой. Плоды имеют свойство улучшать свои вкусовые данные во время хранения. Высокая болезнеустойчивость. Хранение плодов отличное, сорт лёжкий. Так же могут просто долго висеть на кусте.
· Среднеспелый, 110 дней после высадки растение начинает плодоносить, урожай можно получать до самых заморозков. Плоды лилово-фиолетовые, почти полностью черные (уровень антоциана очень высокий), на солнце может быть более темный, чем в тени, масса 100-300г, форма округлая, приплюснутая. Очень плотные, трещиноустойчивые, мясистые, темно-красно-малиновые внутри. Вкус насыщенный, сладкий. Аромат приятный, томатно-фруктовый, яркий. Структура мякоти - маслянистая. Достаточно мясистые и в меру сочные. Высокая урожайность Соблазнительные крупные размеры, насыщенная окраска, глянцевая кожица и в довершении совершенный вкус.
Прекрасно подходит для употребления в свежем виде, так как антоциан очень полезный для здоровья - и для детей, и для взрослых. Для приготовления салатов, соков, пасты, консервации.
