· Появился при разгибридизация Datterini Yellow. Финик желтый принадлежит к серии томатов под названием Финики. Туда же входят красная и сибирская разновидности. Желтый вариант особенно интересен. По отзывам, он наиболее вкусный из всей серии.
· Среднерослый, 90-150 см, полудетерминант. Для открытого грунта, для закрытого грунта, для теплиц. Нуждается в пасынковании, подвязке и формировании в 2-3 стебля. Листьев мало, и они почти скрыты под кистями, усыпанными желтыми помидорчиками. Сорт очень декоративный, он освежает участок, украшает его. Природная желтизна плодов эффектно контрастирует с остальной зеленью на участке. Плодоношения растянутое, лакомиться медовыми вкусными плодами им предстоит с середины июля и почти до конца осени. Устойчив к заболеваниям и вредителям, и к незначительным понижениям температуры.
· Среднеспелый, 125-130 дней. Плоды-черри овальные, с заостренным кончиком, по форме напоминают финик ярко-желтого цвета, собраны в длинные кисти, масса 20-30 гр., очень сладкие. Вкус сладкий, с привкусом сладкой сливы и сушеного винограда, с приятным и нежным послевкусием мёда. Мякоть с умеренной плотностью, очень сочная, сахаристая. Кожица отличается плотностью, имеет нежный глянцевый блеск плотная, гладкая. На срезе томат сахаристый, вызывает желание немедленно употребить его в пищу. Плоды не осыпаются, не трескаются.
Подходит для хранения (до 2 месяцев) и консервации, лакомство для детей. Транспортабельность высокая. Высокое содержание сухих веществ и сахаров делает плоды подходящими для детского и диетического питания. Кожица у томатов достаточно плотная, но не жесткая, она не трескается при хранении и консервировании. Плоды употребляют в свежем виде: в салатах, закусках, коктейлях, подгарнировках. Томаты подходят для детского питания и украшения блюд. Плотная кожица и сочная мякоть делает их идеальными для консервирования, особенно в составах овощных ассорти, а также для вяления.
