· Томат Фляшен – разновидность, полученная немецким селекционером В. Зонном от сортового гибрида первого поколения Corianne F1. Название происходит от нем. Flasche – «бутылочка» (плоды почти правильной цилиндрической, «бутылочной» формы). В некоторых каталогах этот сорт может называться Фляшен, Фляшентомат. Перевод с немецкого — томат пальчиковый.
· Индетерминантный, высокорослый, в высоту кусты достигают 1,8-2 м, поэтому их обязательно укрепляют к опоре. Рекомендуется для выращивания, как в парниках, так и в открытом грунте. Несмотря на то, что куст томата очень высокий, ветви у растения очень тонкие. Благодаря тому, что листьев на растении немного, помидоры хорош и быстро зреют. Растение нуждается в обязательном регулярном пасынковании, его следует периодически обрезать и вовремя подвязывать ветви. Куст следует формировать в 2-3 стебляПлоды собраны в большие кисти. Сорт влаголюбив, но полив следует регулировать. В сухую погоду поливать необходимо 1 раз в 2 дня, в прохладную и сырую – 1 раз в 5 дней. Плодоношение до заморозков. Сорт славится продолжительностью плодоношения. Растение дает приличный урожай даже при первых заморозках. Фляшентоматен устойчив к переменчивым погодным условиям. С каждого куста можно получить до восьми килограммов томатов. Проявляет высокую устойчивость к всевозможным болезням, в том числе и фитофторозу. Очень быстро восстанавливается после различных повреждений. К минусу данного сорта, можно отнести его боязнь к вершинной гнили. Растение очень подвержено этому заболеванию.
· Среднеспелый, начинают зреть на 105-120 день после высадки саженцев. Плоды насыщенно алые, красные пальчики с глянцевым блеском. По размеру они довольно мелкие – от 6 до 9 см в длину, массой 40-60 гр., плотные. Незрелые томаты Фляшен светло-зеленые, затем начинают желтеть и краснеют. Мякоть плотная и сочная, вкус выраженный, сбалансированный, с ощутимой приятной сладостью и практически полным отсутствием кислинки. Присущ богатый помидорный аромат. Плоды с легкостью переносят транспортировку, они хорошо хранятся, а сорванные плоды дозревают в домашних условиях.
Идеальны для консервации и вяления. Плоды такого сорта универсальны в употреблении. С ними получаются вкусные свежие салаты, томаты идеальны для декоративных и фаршированных блюд, для вяления. Удобны в качестве консервации из-за небольших размеров. За счет плотной кожицы и толстых мясистых стенок, они не трескаются от горячих маринадов. Их можно даже замораживать. Кроме этого, из помидор получаются сладкие соусы и соки.
