Bai Xue Gongzhu, в переводе «Белоснежка» – Сорт нейтрального светового дня, раннего срока созревания с изумительными, белоснежными плодами, выращиваемый Институтом лесного хозяйства и фруктовых деревьев Пекинской академии сельского и лесохозяйственного хозяйства в Китае.
В Японии этот сорт известен под назвванием Юкиусаги (Yukiusagi).
Растения средней силы роста, густооблиственные, лист светлый, цветоносы не длинные, сильные.
Плоды крупные, средней массой до 30 г, максимальный вес до 50 грамм, имеют усечено-коническую форму, белого или чуть розового цвета, с красными семенами в зрелом виде.
На вкус ягоды очень вкусные, сладкие, с нежной, ароматной мякотью и ярким послевкусием.
Процент сахара в зрелых плодах очень высок - до 13 единиц по шкале Брикс.
Уникальный вкус с легким привкусом персика и необычный белый цвет плодов делает этот сорт настоящим деликатесом.
Фото из интернета.
