Замечательный швейцарский сорт ремонтантной малины под названием Химбо топ стал известен отечественным садоводам относительно недавно, и пока еще не слишком распространен в нашей стране. Однако его гастрономические, эстетические и хозяйственные характеристики высоки настолько, что не оставляют сомнений в его перспективах обрести подлинную популярность как среди фермеров, так и среди любителей. Новинка была выведена в коммуне Рафц, кантон Цюрих, селекционером Питером Хауенштайном (Peter Hauenstein) на основе скрещивания разновидностей Осеннее блаженство (Autumn Bliss) и Рафзетер (Rafzeter).
Кусты с мощными побегами высотой до 2 м. Стебли мелкошиповаптые, листья сильноморщинистые. Цветки крупные, белые. Ягоды классической удлиненной конической формы, розово-красные, крупные, весом до 10 г, вкусные, с легкой кислинкой. Не мельчают до конца плодоношения. Плодоношение может происходить в два срока. В конце июня — начале июля плодоношение на двухлетних побегах, а в августе-сентябре — на однолетних. Урожайность – 5 кг с куста.
Необходима подвязка ветвей, чтобы они не ломались под весом ягод. Может произрастать на тяжелых плотных грунтах, предпочитает плодородную почву. Имеет повышенною устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям и вредителям. Высаживают на хорошо освещенный и защищенный от ветров участок. Посадки необходимо своевременно поливать, подкармливать, мульчировать почву, проводить профилактические обработки от вредителей и болезней.
На зиму обычно всю надземную часть растений срезают на уровне поверхности земли, переводя кусты только на позднелетнее плодоношение. Под снегом малина зимует без укрытия, но может пострадать при неустойчивом снежном покрове и резких сменах температуры, поэтому лучше укрывать ее лапником или легким агроволокном.
