Маригетт (Mariguette) — французская клубника нового поколения. Его называют «сорт для гурманов». Адаптирован к континентальному климату, может расти в Европе и Азии.
Во Франции Маригетт — топ сортов сезонной клубники. Выведен в питомнике компании Marionnet SAS в 2003 году, на испытании с 2013 года. «Родители» — сорта Гаригетт и Мара де Буа.
Вкус ягод великолепный: чрезвычайно сладкий, с легкой освежающей кислинкой, слегка терпкий. Мякоть сочная и нежная, но при этом крепкая, внутри окрашена розовым.
Одинаково вкусными бывают и первые летние ягоды, и последние осенние. Они становятся сладкими, еще не набрав достаточной спелости. Первые цветоносы лучше удалять, тогда остальные ягоды сформируются крупными.
Плоды красивые, ровные, блестят средне. Ягоды вытянутой формы, крупные, ярко окрашены красно-оранжевым цветом. Земляничный аромат очень сильный. Средний вес — 20–30 г. Семянки желтые, слабо вдавленные.
Сорт очень неприхотлив, плодоносит в любых условиях, но не любит сквозняков. Он без укрытия переносит морозы до -15–20° C, без затенения — жаркое солнце. Вкус не портят ни недостаток влаги, ни затяжные дожди, но при засухе плоды могут мельчать.
Маригетт плодоносит не только в открытом грунте или под навесом, но и на ограниченных пространствах — балконах, террасах, стеллажах. Эту клубнику можно выращивать в горшках и контейнерах. Она приспособлена к выращиванию на субстрате.
Сорт предпочитает слабокислую почву, плодородную и хорошо дренированную. Посадка — 2–3 куста на 1 м2 на хорошо освещенное солнцем место. Между рядами оставляют 50 см, от растения к растению — 30–40 см. На одном месте Маригетт дает урожай до четырех лет.
Прочная кожура и крепкая мякоть обеспечивают отличный срок хранения, достаточный для перевозок на дальние расстояния и длительного хранения.
Клубника сорта Маригетт болеет мало. Она устойчива к пятнистостям и корневой гнили, успешно противостоит нападению вредных насекомых. Чувствительна к мучнистой росе на плодах и листьях.
Маригетт считается клубникой высокого класса. Она универсальна в использовании: удивительно хороша в свежем виде, не теряет вкус и аромат при переработке. Ее используют в выпечке, из нее делают десерты, мороженое, напитки.
