·         Американский томат с оригинальным названием Not Purple Strawberry. Родители сорта German Red Strawberry (Немецкая красная клубника) и Cherokee Purple (Чероки Розовый). Цель американских селекционеров – создать томат, который по форме и цвету напоминал бы клубнику. У них получилось, но со временем томат поменял свою форму с продолговатой на округлую.

·         Индетерминантный, высокорослый сорт, 1, 5 м — на открытых участках и до 2 м — в теплицах. Необходима подвязка и пасынкование, формировать в 1-2 стебля, нужно строго следить за тем, чтобы они не вырастали слишком высокими. В кистях до 6 завязей. Хорошая завязываемость в стрессовых условиях выращивания.Хорошо переносит засуху и перепады температур, поэтому приживутся в любом регионе. Сохраняют товарный вид и форму при перевозке, кожица плодов не трескается на ветках;

·                 Среднеспелый, созревает в среднем за 105-115 дней. Плоды крупные, коричнево-розовые бифштексы, мякоть интенсивного розово-пурпурного цвета, мясистые, глянцевые, плотные и сочные, весом 300-500 г., в каждом — по 5-6 камер с семенами. Аромат яркий, вкус насыщенный, пряный, очень сбалансированный, со сладостью.

       Он бифштексный (или фруктовый), а значит, этот сорт не подходит для засолки, хранится недолго. Есть его лучше свежим, прямо с грядки, потому что в его составе много ликопина и бета-каротина. Любителям соков, паст, кетчупов и соусов он придется по вкусу.