Полка — один из самых популярных промышленных сортов клубники, который отличается крупноплодностью, урожайностью и сладким вкусом. Не зря сорт активно используется в селекции, дочка Полки — Соната, также активно распространяется по территории России, обретая любовь дачников.
Сорт Polka (Полка, Полька) получен в Голландии в 1977 году, от скрещивания сортов Unduka и Sivetta. Оригинатор Fresh Forward. Клубника была создана, как современная альтернатива хорошо известной своей сладостью и ароматом Зенга Зенгане.
Кусты среднерослые, компактные, густооблиственные. Высота растения 15 см. Лист среднего или большого размера, темно-зеленый, часто встречаются пластины с 4-5 долями. Образование усов – обильное, укореняемость розеток – отличная.
Ягоды конусовидные или ширококонусовидные, интенсивно красные. Вес 60-80 г. Мякоть плотная, сочная, красная с выраженным земляничным ароматом. Вкус карамельный, насыщенный. Средний сбор спелых ягод с 1 растения 1200 г. В зависимости от климатических условий и ухода общий сбор варьируется от 0,5 до 1,5 кг.
Клубника Полка отличается повышенной холодостойкостью. Сорт используется для промышленного выращивания в открытом грунте в странах Скандинавии, для которых характерно влажное и прохладное лето. Клубника прекрасно адаптировалась в умеренном климате Европейской части России. Успешно выращивается на Алтае и Дальнем Востоке.
Урожай формируется в средние сроки (конец июня – начало июля). Даже переспевая, ягода не осыпается.
Собранные плоды пригодны к транспортировке и хранению в холодильнике в течение 5-7 дней.
Плоды пригодны для всех видов переработки (при варке варенья ягода не разваливается), заморозки.
Сроки созревания Полки совпадают с первой волной Екатерины 2, чуть раньше Лорда.
