· США. В 1921 году этот сорт появился в каталоге семян у Джона Льюиса Чаилдса, тогда он назывался Ruby Gold (Рубиновое золото). Позже в 1976 году коллекционер томатов Бен Куисенберри дал сорту новое, известное по сей день имя – Gold Medal и внес его в свой каталог с яркой пометкой «Самый сладкий помидор, который вы когда-либо пробовали». Важно! Иногда под названием «Золотая медаль» попадается совсем другой сорт, у него крупные, картофелевидные листья и мелкие плоды.
· Высокорослый (150-200 см), индетерминантный сорт. Популярный высокоурожайный крупноплодный сорт двухцветных томатов. Не боится незначительного понижения ночных температур, поэтому его можно выращивать не только в теплицах, но и в открытом грунте. В средней полосе его лучше выращивать в теплице. Лист обычный, помидорный. Формировать в 2-3 стебля, для более крупных томатов в 1 стебель. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Сорт имеет длительный период плодоношения. В одной кисточке завязывается 3 или 4 помидора. Первое соцветие появляется над 7 листом, а последующие через каждые 2–3 листика. Средний урожай с куста составляет 3, 5 кг, но его количество и качество зависит от региона (при правильной агротехнике).
· Среднеспелый (110-120 дней). Плоды плоскоокруглые бифштексы, неравномерные, мраморной окраски - оранжево-красно-желтые, очень вкусные, сладкие. Плоды плотные, очень крупные, мясистые, сочные, ароматные и очень сладкие, как и все биколоры, массой 300-1000 г. Вкус невероятно приятный помидорно-фруктовый, кислоты нет, сплошная сладость. Аромат фруктовый. Мякоть маслянистая, в меру сочная, мраморная оранжево-красная, а по консистенции она чем-то похожа на сливу. Цвет плода жёлто-оранжевый с румяными разводами на вершине. В разрезе красивые: жёлтые с красной сердцевиной. Кожица тонкая (не растрескивается), семенных камер мало, семян, в большинстве помидор почти нет.
· Эти помидоры идеальны для употребления в свежем виде их насыщенный вкус отлично дополнит летние салаты, бутерброды и другие блюда. Они подходят и для консервации: кусочками, соки, зимние салаты и т. д. А какие вкусные получаются соусы, аджики и кетчупы! Замораживать и вялить эти помидоры тоже можно, а вот солить не желательно. Томат Золотая медаль легко переносит транспортировку и неплохо хранится.
Вкус – главное достоинство. Остается навсегда в любимчиках. Сорт гигант! Сорт красавец! Вкус бесподобный!
